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教養の泉
生物
代謝（酵素・呼吸・光合成）
中級 第19問
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呼吸・光合成の反応段階や発酵に関する記述として、最も妥当なのはどれか。
1
真核細胞では、カルビン回路の反応は葉緑体のストロマで進み、この段階に伴う気体の出入りは二酸化炭素の取り込みである。また、カルビン回路に伴って、差し引きでATPが合成される。
2
一般的な製法では、ヨーグルトをつくるときに主に利用されるのは乳酸発酵である。
3
一般的な製法では、チーズをつくるときに主に利用されるのはアルコール発酵である。
4
真核細胞では、解糖系の反応は細胞質基質で進み、この段階に伴う気体の出入りは二酸化炭素の放出である。また、解糖系に伴って、差し引きでATPが合成される。
5
真核細胞では、電子伝達系（呼吸）の反応は細胞質基質で進み、この段階に伴う気体の出入りは酸素の消費である。
わからない
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