次の記述の正誤を答えよ。

ビウレット反応では、調べる物質の水溶液に水酸化ナトリウム水溶液を加えた後、少量の硫酸銅(II)水溶液を加える。呈色や沈殿が見られるのは、調べる物質がホルミル基をもつ場合である。