文中の空欄に入る最も適切な語はどれか。

種苗を扱う店の入れ替わりが重なり、品種を一から選び直す動きが全国の畑で続いたことで、作られる作物の[ ]が進んだ。しかし、病気に弱い年があると知られてからは、土地ごとに残された種の多様さが値打ちとして語られるようになった。同じ強さの畑は、同じ弱さもかかえている。